Ko gre za hranila, si je vedno težko predstavljati, koliko komponent potrebuje človeško telo, čeprav le v zelo majhnih koncentracijah . Vendar pa lahko odsotnost enega od teh mikroelementov – prepogosto zanemarjenega in v mnogih primerih dolgotrajnega pomanjkanja v človeškem telesu – zavira presnovo v celoti ali delno, kar povzroči neugodne simptome različne narave.
Eno najmanj znanih in manj obravnavanih mikrohranil z informativnega vidika je krom (njegova različica je kromov pikolinat). Čeprav je dobro znan po tem, da je izredno trden material in je zagotovo znana njegova uporaba za proizvodnjo zelo odpornih zlitin (na primer v nerjavnem jeklu) ali za proizvodnjo barv, ima krom presenetljivo in zelo pomembno vlogo pri oskrbi. .
Pravzaprav je vloga, ki jo ta kovina – če jo zaužijemo v sledovih – v človeškem organizmu in način, na katerega optimizira metabolizem, znana že od poznih petdesetih let prejšnjega stoletja .
Tukaj je torej vse, kar morate vedeti o kromovem pikolinatu in njegovih neverjetnih lastnostih.
Kromov pikolinat: kaj je to
Kromov pikolinat je zlasti organska spojina, ki vsebuje krom. Ne gre torej za element v njegovem molekularnem stanju, ki je material, ki deluje strupeno na organizem, ampak gre za kompleks, ki ga tvorijo en sam atom kroma ter ogljik, vodik, kisik in dušik .
Estetska posebnost kemične spojine je v tem, da je na videz svetlo rdeča, zahvaljujoč molekularni strukturi, ki ji omogoča, da odbija svetlobne žarke, hkrati pa ohranja valovne dolžine rdeče.
Znanstvene članke, ki obravnavajo krom, je mogoče najti že v 30. letih prejšnjega stoletja, vendar šele v 50. letih odkrivajo in raziskujejo pikolinatno obliko z biokemičnega in živilskega vidika. Dejansko so leta 1956 v kitajski študiji že iskali možne učinke kromovega pikolinata na proizvodnjo jajc in njihovo kakovost.
A kljub temu, da so mehanizme delovanja kromovega pikolinata večinoma razjasnila in razložila akademska skupnost, je še danes tančica skrivnosti prekrita s to organsko spojino , katere po mnenju akademskega sveta vsi mehanizmi niso znani. trenutno akcija.
Če je torej znano, da je krom pikolinat zelo specifična organska spojina, saj ima v svoji strukturi eno najtežjih in najbolj odpornih kovin, so potrebne nadaljnje raziskave, da bi razkrili vse njegove lastnosti in predvsem odmerke, potrebne v telesu. človeka (v katerem je bil prepoznan njegov pomen).
Zato je tukaj vse, kar je do danes znano o kromovem pikolinatu in kakšne so funkcije, ki jih opravlja v človeškem telesu.
Kromov pikolinat: za kaj je to?
Kromov pikolinat ima po mnenju raziskovalcev izjemno pomembno vlogo pri presnovi glukoze.
Kot mnogi vedo, je glukoza eden najpomembnejših sladkorjev za človeško telo. Kot 6-ogljikov ogljikov hidrat se zelo dobro presnavlja in v zelo kratkem času oskrbi človeško telo z energijo.
Da bi razumeli pomen glukoze , je dovolj, da upoštevamo, da se številni sladkorji, ki jih zaužijemo s hrano, naravno pretvorijo vanj, preden se presnovijo, s kemičnimi reakcijami, ki so dobro opisane v vseh knjigah biologije in biokemije.
Ko pa je vaša prehrana prebogata z ogljikovimi hidrati, se tveganje za kopičenje glukoze v krvi izjemno poveča. To je predvsem posledica dveh razlogov: prvič, obstaja nevarnost zaužitja toliko sladkorja, da je sposobnost celic, da ga presnavljajo, nasičena.
Drugič, presnova glukoze je mogoča le zaradi hormona – insulina – katerega naloga je izločiti glukozo, ki je prisotna v krvi, in jo transportirati do celic. Vendar pa presežek sladkorja zavira proizvodnjo insulina.
Ti pogoji sprva povzročijo kopičenje ogljikovih hidratov, ki se pretvorijo v maščobe in dajo v maščobno tkivo . Če pa ostanejo ravni glukoze v krvi dolgoročno visoke, obstaja tveganje za veliko resnejše stanje, znano kot diabetes mellitus tipa II (ali bolj pogosto »sladkorna bolezen«).
Pri vsem tem pa ima kaj opraviti kromov pikolinat? Tukaj je presenečenje. Krom pikolinat , v resnici se zdi, da imajo sposobnost, da poveča inzulina v krvi. Mehanizmi delovanja kromovega pikolinata na hormon še niso popolnoma razumljeni: nekateri domnevajo, da je krom pikolinat sposoben komunicirati s specifičnimi insulinskimi receptorji in izboljšati njihovo delovanje.
Še ena študija, izvedena leta 1995 o kromovem pikolinatu, je domnevala o drugem mehanizmu delovanja. Po mnenju raziskovalcev, ki so napisali študijo, kromov pikolinat pravzaprav ne bi mogel le motiti insulina , ampak tudi spremeniti prepustnost celičnih membran , zaradi česar so bolj tekoče.
Na podlagi kemične strukture molekule pravzaprav izvemo, da je topna v maščobah, se pravi, da se raztopi v maščobah. Zahvaljujoč tej značilnosti in drugim lastnostim bi torej po mnenju znanstvenikov molekula lahko prodrla v celično membrano in jo nekoliko destabilizirala.
Ta destabilizacija pa bi bila dovolj, da bi insulin, vezan na glukozo, hitreje prodrl v celico , kar bi omogočilo njeno presnovo.
Na žalost trenutno ni določenih odgovorov: ni študij, ki bi natančno opisovale in ugotavljale biološke mehanizme. Vendar pa obstaja pozitivna korelacija med prisotnostjo kromovega pikolinata in znižanjem krvnega sladkorja in je neizpodbitna.
Poleg tega bi lahko kromov pikolinat zaradi svoje lipidne narave vplival na drugega sovražnika linije in zdravja: slab holesterol (LDL). Po nekaterih študijah bi dejansko lahko izločil škodljiv holesterol, ga odnesel v jetra in zagotovil njegovo pretvorbo v koristne molekule za telo (vključno s steroidnimi hormoni).
Ali vam krom pikolinat pomaga pri hujšanju?
Trenutno ni mogoče dokazati neposredne povezave med izgubo teže in kromovim pikolinatom. Vendar pa ostaja dejstvo, da lahko ta kemična spojina posredno učinkuje blagodejno na tisto, kar zadeva ne le zdravje, ampak tudi postavo . Konec koncev je kopičenje glukoze v krvi eden od glavnih vzrokov za povečanje telesne mase in manifestacija debelosti, zato ima lahko odprava sladkorja v krvi le pozitiven učinek.
Enako velja za holesterol. Z optimizacijo njegove odstranitve iz krvi je mogoče izboljšati – čeprav posredno – splošno presnovo, s čimer posamezniku pomagamo doseči zdravo telesno težo.
Ravno zaradi sekundarnega vpliva, ki ga ima krom pikolinat na človeško telo ter na presnovo sladkorjev in maščob, EFSA (Evropska agencija za varnost hrane) še ni dovolila uporabe nobene trditve – ali kakršne koli fraze, ki bi obravnavala blagodejni učinek. na neposredno prisotnost kromovega pikolinata – na izdelkih.
Glede na to, da številne študije potrjujejo njegov ugoden učinek in pomanjkanje strupenosti, so mnoga podjetja, ki proizvajajo prehranska dopolnila, razmišljala o tem, da bi jih vključila v svojo sestavo. Med dodatki, ki vsebujejo krom pikolinat, so nedvomno Keto Actives , Fast Burn Extreme , Reduslim in Cappuccino MCT , izdelki, ki lahko spodbujajo hujšanje in izboljšajo presnovo pri človeku.
Upoštevajte pa, da prehranska dopolnila niso mišljena kot nadomestek za raznoliko in uravnoteženo prehrano; poleg tega je učinek dodatkov zagotovljen le, če jih spremljata telesna aktivnost in opustitev nekaterih slabih navad.
Krom pikolinat Kontraindikacije
Glede uporabe kromovega pikolinata ni posebnih kontraindikacij . Seveda je priporočljivo, da ne presežete največjega odmerka, ki ga navede proizvajalec, da ne pride do neprijetnih učinkov.
Obstaja nekaj posebnih informacij, ki se nanašajo na nekatere osebe, ki so v preteklih letih pokazale preobčutljivost na učinkovino. Iz tega razloga je priporočljivo, da se posvetujete z zdravnikom, preden vzamete dodatek, ki vsebuje kromov pikolinat.
Poleg tega se je treba izogibati njegovi uporabi med nosečnostjo in dojenjem. Trenutno niso znani specifični negativni učinki kromovega pikolinata na mater ali plod, vendar je zaradi previdnosti priporočljivo, da ne jemljete dodatkov te organske molekule.
Zaključki
Človeški organizem je nedvomno izjemno zapleten stroj in še danes – kljub desetletjem študij – ni mogoče trditi, da poznamo vse skrivnosti človeškega metabolizma. To še posebej velja, če upoštevamo kromov pikolinat, katerega učinki so znani, čeprav o mehanizmih delovanja ni veliko znanega.
Ravno zaradi tega še vedno pomanjkljivega znanja je še posebej pomembno, da prehranska dopolnila za hujšanje uporabljamo zavestno in brez presežkov, da v celoti uživamo v njihovih močnih učinkih.
Pogosto zastavljena vprašanja (FAQ)
Je organska spojina, ki vsebuje težko kovino, in sicer krom.
Naloga kromovega pikolinata je predvsem uravnavanje glukoze v krvi in izločanje slabega holesterola.
Lahko ga jemljete bodisi v primeru rahle spremembe v presnovi maščob in sladkorjev ali če želite izboljšati svojo presnovo.
Kromov pikolinat je v sledovih prisoten v različnih živilih, vključno z mesom in ribami, lahko pa ga zaužijemo tudi s prehranskimi dopolnili.
Čeprav EFSA te trditve ni odobrila, lahko krom pikolinat zagotovo pripomore k optimizaciji presnove in tako posredno povzroči izgubo teže.
Trenutno še ni znanih toksičnih učinkov kromovega pikolinata na zdravje ljudi, vendar je pri prehranskih dopolnilih priporočljivo, da ne pretiravate z odmerki in se držite količin, ki jih je navedel proizvajalec.
Kromov pikolinat lahko najdemo v številnih živilih, zlasti v mesu in ribah, pa tudi v sirih, rumenjakih, pivu in slivah.
Kromov pikolinat lahko kupite v lekarnah kot del prehranskih dopolnil, ki so zasnovana ad hoc.
Pravi čas za jemanje je odvisen od sestave dodatka, zato je priporočljivo, da upoštevate navodila.
Običajno je v dodatkih krom pikolinat prisoten v odmerkih, ki zagotavljajo vnos približno 200 mcg / dan, vendar se to število lahko razlikuje in ga v nobenem primeru ne smemo jemati kot nasvet za odmerke.
Kromov pikolinat – tako kot druge sestavine, ki so prisotne v dodatkih, resnično deluje, dokler sledite raznoliki in uravnoteženi prehrani ter aktivnemu življenjskemu slogu.
