Acetil-L-karnitin , znan tudi preprosto kot acetilkarnitin, že več kot desetletje pritegne pozornost znanstvene skupnosti, zlasti strokovnjakov za prehrano in prehrano ljudi. Ta molekula, ki se sintetizira tudi v organizmu , je v različnih raziskavah dejansko pokazala številne koristne lastnosti, s katerimi je mogoče ohraniti številne biološke sisteme in aparate.
Kljub dobro znanemu pomenu te kemične spojine in vse bolj razširjenemu dodatku formulacijam, namenjenim za dopolnjevanje hranil, ki jim primanjkuje v prehrani ali v posebej zasnovanih zdravilih, je še vedno veliko zmede glede njenih značilnosti in funkcij.
Ravno zaradi tega je dobro razjasniti, kaj je karnitin, kako se proizvaja in kakšne so funkcije, ki jih opravlja, za zavestno in odgovorno uživanje.
Tukaj je torej vse, kar morate vedeti o acetil-L-karnitinu.
Acetil-L-karnitin: kaj je to
S čisto kemičnega vidika je acetil-L-karnitin kvaternarna amonijeva spojina, ki si deli svojo strukturo z drugimi molekulami, ki so absolutno bistvene za zdravje ljudi: aminokisline.
Ni presenetljivo, da acetil-L-karnitin izvira iz karnitina, ki se v človeškem telesu sintetizira iz dveh aminokislin, in sicer metionina in lizina. Sinteza karnitina se običajno pojavi v živalskih tkivih , zlasti v gladkih mišicah.
Vendar pa se pretvorba karnitina v acetil-L-karnitin zgodi v jetrih z dodajanjem molekularne strukture, ki kemični spojini omogoča, da preide v svojo aktivno obliko.
Kljub prisotnosti tega biološkega cikla v človeškem organizmu, pomanjkanje acetil-L-karnitina najdemo pri mnogih osebah, in to predvsem zaradi dveh vzrokov.
Najprej je dobro vedeti, da lahko sinteza karnitina poteka le v prisotnosti drugih spojin. Zlasti železo, vitamin C, niacin in vitamin B6 so vključeni v presnovni cikel . Pomanjkanje niti ene od teh spojin popolnoma ogrozi sintezo acetil-L-karnitina.
Poleg tega, tudi če so izpolnjene vse potrebne zahteve za proizvodnjo karnitina, njegova sinteza ne doseže zelo visokih koncentracij. Poleg tega je bila s tega vidika med subjekti ugotovljena precejšnja variabilnost, verjetno posledica genetskih vzrokov, ki trenutno še niso natančno identificirani.
Vendar ne smemo pozabiti, da acetil-L-karnitin proizvajajo vsi živalski organizmi in ne samo človek: to pomeni, da ga vsebuje tudi rdeče meso, ki ga običajno uživamo, v različnih koncentracijah, odvisno od več dejavnikov.
Glede na povedano se zdi, da se je evolucija človeškega organizma osredotočila predvsem na proizvodnjo acetil-L-karnitina. Vendar je treba pojasniti, zakaj, in odgovor na to vprašanje je mogoče najti s skrbnim preučevanjem funkcij kemičnega izdelka.
Za kaj se uporablja acetil-L-karnitin?
Glavna funkcija acetil-L-karnitina je znana že leta, saj je študija celične biokemije omogočila odgovor na to vprašanje. Dovolj je upoštevati, da v literaturi prve študije, ki se osredotočajo na acetil-L-karnitin, segajo v sredino 70. let prejšnjega stoletja.
Z biokemičnega vidika acetil-L-karnitin deluje kot nosilec. To pomeni, da se molekula uporablja le kot transporter , njena glavna naloga pa je transport dolgoverižnih maščobnih kislin znotraj celic.
Končni cilj acetil-L-karnitina je mitohondrij, celična struktura, ki deluje kot prava kovačnica, v kateri se izgorevajo in posledično uničujejo maščobne kisline .
Čeprav je to temeljna vloga acetil-L-karnitina, zagotovo ni zadnja. Vedno večja pozornost do te kemične spojine je akademskemu svetu omogočila, da na primer odkrije, da opravlja pomembno antioksidativno funkcijo.
Zlasti je bilo opaženo, da je antioksidativni učinek koncentriran predvsem na živčevju, saj je po najnovejših dokazih acetil-L-karnitin sposoben zaščititi acetilholin, spojino, ki pokriva nevrone in omogoča izmenjavo živcev. impulzi med temi določenimi celicami.
Tudi če je antioksidativni učinek še posebej očiten na živčnem nivoju, ima acetil-L-karnitin izjemno redoks aktivnost, ki ščiti lipide pred oksidativnim stresom. V zvezi s tem je študija iz leta 2016, objavljena v znanstveni reviji Biological Trace Element Research, testirala antioksidativni učinek acetil-L-karnitina pri podganah.
Zlasti cilj študije je bil oceniti sposobnost molekule, da nevtralizira oksidativni stres, ki ga povzroča arzen , težka kovina, ki zelo pogosto kontaminira hrano. Rezultati so bili spodbudni: nekateri odmerki acetil-L-karnitina so se dejansko izkazali za sposobne preprečiti toksične učinke težke kovine in nevtralizirati njene negativne učinke.
Očitno trenutno ni mogoče z gotovostjo trditi, da je ta funkcija izpolnjena tudi v človeškem organizmu, vendar raziskovalci domnevajo, da se to zgodi, prihodnje študije pa lahko to le dokazujejo.
Presenetljiva in nepričakovana interakcija je tista, ki so jo nekateri znanstveniki izpostavili med acetil-L-karnitinom ter gibljivostjo in vitalnostjo semenčic . Tudi če mehanizmi še niso ugotovljeni, se pravzaprav zdi, da je spojina, ki izhaja iz aminokislin, sposobna ohraniti in zaščititi moške reproduktivne celice.
Ta pozitivna povezava med acetil-L-karnitinom in reproduktivnim zdravjem ljudi je privedla do integracije molekule v številne terapije, katerih cilj je izboljšati moško plodnost, čeprav še ne moremo govoriti o pravi medicinski terapiji.
Kakšne so prednosti acetil-L-karnitina?
Na tem mestu se torej moramo vprašati, kakšne so koristi, ki jih acetil-L-karnitin lahko prinese človeškemu telesu. Odgovor je treba najti ravno v funkcijah, ki jih opravlja.
Na podlagi prej povedanega izvemo, da je molekula sposobna izvajati močan antioksidativni učinek, ki je namenjen zaščiti nevronov in zlasti acetilholina.
Znanstveniki se zavedajo dejstva, da je uničenje ali poškodba, tudi delna, acetilholina osnova za številne nevrodegenerativne bolezni. Med njimi je mogoče omeniti na primer Parkinsonovo bolezen in senilno demenco .
Čeprav acetil-L-karnitina ne moremo šteti za pravo zdravilo za te bolezni (za katere trenutno ni zdravljenja, ki bi pripeljalo do okrevanja bolnika), lahko rečemo, da pomaga preprečevati njihov pojav. Posebna klinična preskušanja, izvedena v preteklih letih, so jasno dokazala to teorijo.
Vendar pa acetil-L-karnitin ščiti tudi krvne žile in na splošno srčno-žilni sistem . Zaradi te posebne potrebe je srce eno od mest, kjer je proizvodnja acetil-L-karnitina največja.
Ni presenetljivo, da so med kratkoročnimi posledicami sistematičnega pomanjkanja acetil-L-karnitina kardiomiopatije in miopatije na splošno, medtem ko so dolgoročno slabše možganske zmogljivosti.
Ali zaradi acetil-L-karnitina izgubite težo?
Eden najbolj zanimivih vidikov acetil-L-karnitina je njegova sposobnost transporta maščobnih kislin v celice, da povzročijo njihovo gorenje. Očitno je to specifično aktivnost mogoče izkoristiti za uničenje zalog lipidov, ki so prisotne v trebuhu ali bokih, in natančneje za optimizacijo presnove.
Sam po sebi torej acetil-L-karnitin ne povzroča hujšanja, saj je za spodbujanje sproščanja odvečnih maščob iz maščobnega tkiva potrebna uravnotežena prehrana in telesna aktivnost. Vendar pa je enako res, da je zahvaljujoč acetil-L-karnitinu mogoče optimizirati presnovo teh maščob in izboljšati rezultate v smislu izgube teže.
Glede interakcije s presnovo je dobro vedeti, da je acetil-L-karnitin vključen tudi v proces uravnavanja ravni sladkorja v krvi . Zahvaljujoč acetilni skupini pravzaprav molekula sodeluje s Krebsovim ciklom, katerega vloga je razgraditi sladkorje, da jih pretvori v energijo.
Z oskrbo z acetilno skupino spojina dejansko povzroči večje ponovitve Krebsovega cikla, kar vodi v uničenje večje količine sladkorjev.
Na podlagi tega lahko torej rečemo, da acetil-L-karnitin ne sodeluje le pri presnovi maščob, ampak tudi pri presnovi sladkorjev. Zato lahko v kombinaciji z uravnoteženo prehrano in aktivnim življenjskim slogom znatno pospešuje hujšanje.
Zato je bil acetil-L-karnitin predstavljen v nedavnem in inovativnem prehranskem dopolnilu, namenjenem spodbujanju hujšanja: ReduSlim .
Acetil-L-karnitin: odmerek
Odmerka acetil-L-karnitina ni mogoče z gotovostjo določiti, saj je odvisno od številnih dejavnikov, vključno z endogeno proizvodnjo in vnosom s hrano. Preden zaužijete prehransko dopolnilo na osnovi acetil-L-karnitina, se je zato priporočljivo posvetovati z zdravnikom ali specialistom , da se izognete nevarnim kopičenjem spojine.
Acetil-L-karnitin: kje se nahaja
Kot smo že omenili, je acetil-L-karnitin mogoče pridobiti iz različnih virov. To so lahko tako naravni viri kot posebej zasnovani pripravki, vključno z dodatki.
Naravni viri acetil-L-karnitina
Ker jo sintetizirajo živalske celice, je jasno, da se spojina nahaja predvsem v mišicah in organih. V rdeče meso so tisti, ki vsebujejo največjo koncentracijo, ki je približno povprečno med 30 in 90 mg / 100 g. Govedina je primarni vir, in med različnimi kosov se mora prešteti jetra in srce.
Čeprav v precej manjših količinah, okoli 3 mg / 100 ml, je acetil-L-karnitin prisoten tudi v mleku . Najdemo ga le v sledovih, vendar v notranjosti jajčec.
Dodatki acetil-L-karnitina
Kot smo že omenili, številni dodatki vsebujejo acetil-L-karnitin. V teh pripravkih je cilj molekule očitno spodbujati presnovo sladkorjev in maščob, za kar jo kombiniramo z drugimi bioaktivnimi spojinami, vključno s termogenimi molekulami.
Acetil-L-karnitin, ki ga vsebujejo številni dodatki, se ekstrahira z naravnimi metodami , ne da bi poškodovali molekulo ali v pripravke vnesli nevarna topila, zaradi česar je njihovo uživanje varno za zdravje.
Tukaj so po našem mnenju 4 najboljši dodatki acetil-L-karnitina:
Kontraindikacije za acetil-L-karnitin
Po previdnostnem načelu uporaba acetil-L-karnitina ni priporočljiva za nosečnice in doječe matere . Poleg tega, čeprav je literatura v zvezi s tem redka, je zdaj ugotovljeno, da so nekateri subjekti preobčutljivi na učinkovino.
Ne nazadnje je dobro zapomniti, da se acetil-L-karnitin učinkovito shranjuje v jetrih: zato priporočenih vnosnih odmerkov nikoli ne smemo preseči, da se izognemo težavam z kopičenjem, ki lahko, kot kažejo nekatere študije, negativno vplivajo na vpliva na cirkulacijski in živčni sistem.
Zato je priporočljivo, da se pred jemanjem dodatkov acetil-L-karnitina iz različnih dodatkov ali raztopin posvetujete z zdravnikom.
Pogosto zastavljena vprašanja (FAQ)
Je kvarterna amonijeva spojina, ki izhaja iz karnitina.
Njegova glavna funkcija je transport dolgoverižnih maščobnih kislin v celice.
Njegova glavna lastnost je izgorevanje maščob, tako da lahko lastnosti hujšanja pripišemo acetil-L-karnitinu.
Ja, na primer ni primeren za nosečnice in doječe matere, poleg tega je dobro biti pozoren in se izogibati «akumulacijam», saj se ta molekula učinkovito shranjuje v jetrih.
Najdete ga lahko v trgovinah z zdravo hrano ali trgovinah s športno opremo, kot so telovadnice. Z lahkoto ga najdete tudi na spletu.
V glavnem v mesu in mlečnih izdelkih.
Da, pogosto se uporablja v fitnesu in nizkokaloričnih dietah.
Da, saj je ena od njegovih nalog ravno transport maščobnih kislin v celice, da bi povzročile njihovo gorenje.
Ljudje, ki trpijo za to motnjo, imajo nizko raven acetil-L-karnitina, zato lahko njegovo dopolnjevanje pomaga, vendar se morate posvetovati z zdravnikom.
Odmerki se razlikujejo glede na obliko zaužitja, običajno so navedeni na embalaži izdelka ali jih priporoča specialist.
Kot vsa prehranska dopolnila ga je treba jemati, ko telesu primanjkuje te snovi ali za reševanje nekaterih bolezni ali težav, kot sta teža ali depresija.
Odvisno, v nekaterih primerih ja, v drugih ne.
Odvisno, včasih prej in včasih potem.
Dodatki se običajno ne jemljejo več kot tri tedne zapored.
Učinek je opazen po nekaj dneh po prvem zaužitju.
Pri osebah, kjer ni kontraindiciran, ne, vendar ga ne smete jemati brez razloga.
Ne, ravno nasprotno, spodbuja hujšanje.
Odvisno od vaših potreb, na trgu je veliko veljavnih blagovnih znamk, ki prodajajo acetil-L-karnitin v kakršni koli obliki, na primer v prahu ali tabletah.
Da, najdemo ga v nekaterih lekarnah.
Odvisno od količine, vendar je cena popolnoma ugodna za vsakogar.
